Le nouveau catalogue METRO : un indispensable pour tous les professionnels

Découvrez le tout dernier catalogue METRO, pensé pour répondre aux besoins les plus exigeants des métiers de bouche. Présenté en détail sur cette page, il regorge d’équipements essentiels pour la restauration, la boulangerie, la boucherie ou encore la charcuterie. Focus sur une sélection de produits et d’innovations spécialement conçus pour faciliter votre quotidien professionnel.

Un aperçu des nouveautés

Dans ce nouveau catalogue, la diversité de l’offre est à l’honneur : tables réfrigérées, congélateurs coffres, étagères de stockage alimentaire ou encore saladettes professionnelles. METRO met en avant des gammes complètes, adaptées aux petites et grandes structures. Les équipements se distinguent par leur robustesse, leur ergonomie et leur haute performance énergétique.

Des solutions de froid de stockage adaptées à chaque besoin

La chaîne du froid est un pilier incontournable pour les métiers de bouche. Le catalogue propose ainsi :

• Des tables réfrigérées fonctionnelles et faciles à entretenir.
• Des congélateurs coffres à grande capacité, pour stocker sans compromis sur la qualité.
• Des armoires réfrigérées spécialement pensées pour préserver la fraîcheur et la saveur de chaque aliment.

Chaque référence mise sur la fiabilité, la consommation maîtrisée et l’optimisation de l’espace de stockage.

Des équipements tournés vers la sécurité alimentaire

La sécurité et l’hygiène sont des priorités absolues dans la restauration. Le catalogue inclut :

• Des étiquettes HACCP pour une traçabilité sans faille.
• Des registres et outils de contrôle destinés à garantir la conformité de vos démarches sanitaires.
• Des solutions logiciel comme Traqfood HACCP pour une gestion simplifiée des déclarations et relevés de température.

Ces dispositifs vous aident à respecter la réglementation en vigueur et à rassurer votre clientèle.

Un large choix d’étagères alimentaires et de rangements professionnels

Pour organiser efficacement vos réserves, le nouveau catalogue METRO met en avant des étagères modulables et robustes :

• Etagères en résine pour un nettoyage facile et une résistance optimale.
• Systèmes de stockage conformes à la norme HACCP, conçus pour supporter des charges lourdes.
• Univers complet de rangements, afin de maximiser l’espace dans vos chambres froides et arrière-cuisines.

Les avantages d’un catalogue pensé pour les professionnels

En plus de l’équipement, le catalogue se distingue par :

• Des fiches techniques détaillées permettant de comparer les caractéristiques, les capacités et la consommation énergétique.
• Des conseils d’experts METRO, pour vous aider à choisir l’appareil adapté à vos contraintes et habitudes de travail.
• Une disponibilité immédiate sur commande ou en ligne, avec un accompagnement SAV reconnu pour son efficacité.

Consultez le nouveau catalogue pour aller plus loin

Vous souhaitez découvrir l’intégralité de l’offre ? Le nouveau catalogue METRO est accessible directement ici. Vous y trouverez des équipements signatures ainsi que des nouveautés qui feront la différence dans votre activité. N’hésitez pas à parcourir l’ensemble des catalogues pour profiter d’avantages exclusifs et de conseils pointus.